Beignets de fleurs de courgettes sans gluten à la farine de manioc

Mélangez la farine, la levure chimique et une pincée de sel. Ajoutez l’oeuf, l’huile, remuez bien puis ajoutez de l’eau petit à petit jusqu’à ce que la pâte soit homogène, un peu plus épaisse qu’une pâte à crêpes. Laissez reposer la pâte une heure au frais. Faites chauffer 50cl d’huile dans une casserole jetez un [Lire la suite...]

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