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Tajine d’agneau aux rutabagas et abricots secs

, popularité : 2%
Cuisines |
Cet article provient d'une source externe à NJ sans autorisation mais à titre d'information.
Bonjour Visiteur à partir du 15 juillet 2025
Pelez les rutabagas et coupez-les en morceaux. Dans un plat à tajine ou une cocotte en fonte, mettez la viande. Posez par dessus les rutabagas, les abricots secs, les épices (sauf la coriandre fraîche), le sel. Ajoutez un verre (7 à 8cl) d’huile d’olive, et 15cl d’eau. Portez à ébullition, puis baissez le feu au [Lire la suite...]

Voir en ligne : http://www.cuisine-pied-noir.com/re...

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