Idéalement, ramassez les ombelles de sureau après une bonne pluie, de façon à ce qu’elles soient nettoyées de la poussière. Sélectionnez uniquement les ombelles avec de belles fleurs bien ouvertes. Rincez rapidement les ombelles une fois cueillies, et éliminez les insectes éventuels. Tassez les fleurs (...)