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Ratafia de fleurs de sureau

, popularité : 2%
Idéalement, ramassez les ombelles de sureau après une bonne pluie, de façon à ce qu’elles soient nettoyées de la poussière. Sélectionnez uniquement les ombelles avec de belles fleurs bien ouvertes. Rincez rapidement les ombelles une fois cueillies, et éliminez les insectes éventuels. Tassez les fleurs dans une carafe ou un bocal, ajoutez une bouteille de [Lire la suite...]

Voir en ligne : http://www.cuisine-pied-noir.com/re...