Coupez les courgettes en tranches ou demi-lunes si elles sont un peu grosses. Coupez la tomate en cubes d’1cm. Faites chauffer de l’huile dans une sauteuse. Ajoutez l’ail et laissez une minute ou deux, le temps qu’on sente son odeur. Ajoutez les courgettes et les tomates. Salez et poivrez. Ajoutez paprika et curcuma. Laissez [Lire la suite...]