(125 mL) Vinaigrette 1 L de mâche 1 poire pelée et hachée 2 cuillerées à soupe de graines de sésame 2 côtelette de porc sans os (environ500 g) 2 c. à soupe de beurre 1 oignon - tranché Dans un plat : Verser 50 mL de vinaigrette au sésame sur les côtelettes de porc et bien les enrober. (...)