Les blés d’aujourd’hui sont plus résistants que les blés d’hier
, par Christophe B
Beaucoup de monde prétend que les variétés récentes de blé sont moins résilientes que les anciennes variétés, qu’elles sont dépendantes des fongicides et des engrais.
Une étude récente casse ce mythe : Wheat myth debunked by a major new study
Rien que la partie Supplementary information regorge de (...)
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Christophe B