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Chou chinois braisé au gingembre

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Cet article provient d'une source externe à NJ sans autorisation mais à titre d'information.

  Hachez les oignons découpez le trognon du chou en cône et ôtez-le Débitez le chou en tranche de 2 à 3cm Pelez le gingembre et découpez-le en allumettes. Faites chauffer l’huile dans une petite cocotte Faites revenir les oignons jusqu’à ce qu’ils soient bien ramollis et commencent à dorer Ajoutez alors le chou. [Lire la suite...]

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Voir en ligne : http://www.cuisine-pied-noir.com/re...