Un pet de pois chiche entre amis, c’est mieux que les bombes (quoique) ! COUSCOUSSOU 1879 Les habitants de l’Afrique septentrionale comprennent généralement sous cette dénomination toute espèce de mets composé de farine blanche ou brune et cuit à la vapeur dans le keskass, qui est un vase semblable à (...)