Cette recette végétarienne est bien complète, et en favorisant la sensation de satiété, elle tombe notamment ” à pic” dans les régimes minceur !
Les pousses d’épinards riches en antioxydants, en minéraux (Potassium, Calcium, Magnesium et Fer) et en fibres se marient bien avec les pois cassés riches également en fibres et en protéines.
(Pour 4 personnes) (...)
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