Les ORLEANSVILLOIS organisent le repas « d’Automne ». L’an dernier, il avait réuni 150 personnes, il se déroulera au DOMAINE du MOULIN de L’ARC à TRETS tout près d’AIX EN PROVENCE le 19 OCTOBRE 2014. Prix : 30 ou 35 euros (Adhérent ou pas adhérent) 10H00 : Accueil des participants 12H30 : Apéritif 13H00 : Repas Alain PENNIELLO - Téléphone : (...)
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Elle est sans doute la seule à avoir refusé De serrer la main à ce nouveau sénateur Qui, baptisé FN, vient d’être intronisé Avec un compère tout aussi prometteur. Elle, c’est Benbassa qui revendique d’être A ka fois française, turque et israélienne… Du poids elle en a pris de bien divers ancêtres En tranchant à rebours la vieille loi salienne. Esther de (...)
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Chaque année, le 17 octobre, on nous sert le même mensonge d’Etat, la même désinformation, la même falsification. **17 octobre 2014 c’est la chaine « ITélé » qui en remet une couche. **18 octobre la presse algérienne emboite le pas par le biais d’ « El Watan » et titre : "Un crime d’Etat en attente de reconnaissance officielle !!! Que le nouveau (...)
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Parmi mes recettes végétariennes préférées, le Muhammara est une purée de poivrons rouges d’origine Turque, idéale à servir en apéritif avec des bâtonnets de légumes que l’on trempe dedans : on appelle ça des “dips”. Il s’agit encore une fois d’une petite merveille conviviale et saine de la Cuisine Méditerranéenne célébrée par mon livre… (Pour 3 à 4 personnes (...)
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Faites bouillir le piment sec 2 à 3mn dans l’eau. Laissez refroidir de façon à ce que le piment soit bien ramolli. (L’idéal est de faire ça la veille) Ouvrez le piment en deux, ôtez les graines et les côtes intérieures, puis découpez le piment en fines lamelles. Découpez la viande en lamelles Découpez les [Lire la suite...] The post Salade de boeuf aux (...)
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