Faut-il se taire quand ils gueulent le plus fort Les laisser dire quand on n’a plus la parole ? Maîtres des medias, ils déboulent en renfort De pensée unique, traînant leurs casseroles. Ce sont les grands experts de la télévision, S’imposant en seigneurs de toute information, Mais pour peu qu’elle demande une révision, Ils la font passer pour une (...)
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Si vous « naviguez » un peu sur Le Gourmet Végétarien, vous pouvez constater que ma cuisine prend de plus en plus les Couleurs de la Méditerranée … J’aime cette mer au milieu des terres pour de nombreuses raisons, non seulement parce que j’y suis né , mais aussi parce qu’elle est une mère (sans vouloir faire de jeu de mot), la mère de nombreuses (...)
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Désarêtez les filets de poisson avec une pince. Faites cuire les filets au micro-ondes (8mn) ou à défaut à la vapeur ou à l’eau bouillante salée (10 à 15mn suivant l’épaisseur) Egouttez bien les filets et laissez refroidir quelques minutes. Pendant ce temps, concassez les épices au mortier Emiettez les filets de poisson. Mettez [Lire la suite...] The (...)
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Pelez et émincez les racines de lotus. Faites trempez quelques minutes les rondelles de lotus dans l’eau froide pour éliminer le suc qui sort des racines. Rincez et séchez bien les rondelles dans un torchon. Faites ensuite frire les rondelles de lotus dans l’huile de friture. Salez et servez aussitôt. On [Lire la suite...] The post Chips de (...)
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Il s’agit d’une nouveauté que vous propose NotreJournal, qui vous permet de pointer directement les dernières publications des sites PN modernes et opérationnels ! Vous pouvez y voir la liste des 10 derniers articles publiés ! <jsrss|cible=clan-r.org/portail>
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