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Un ensemble Courgettes. Cabillaud rehaussé d’ailloli

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Cuisines |
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1/Faire cuire les filets de cabillaud dans un cout bouillon de poisson 10 mn 2/Les courgettes : cuisson à la vapeur 15 mn. 3/Mixer les courgettes et le cabillaud. 4/ Dans un saladier, battre les œufs entiers et la cuillère de Maïzena. Ajouter, les courgettes et le cabillaud. Rectifier l’assaisonnement et ajouter la ciboulette. Verser [Lire la suite...]

Voir en ligne : http://www.cuisine-pied-noir.com/re...