La tarte à la tchoukchouka est une recette traditionnelle d’Algérie que j’ai incluse dans mon livre “La Cuisine Méditerranéenne du Gourmet Végétarien”, une succulente recette vegan qui se retrouvait souvent sur notre table au cours de mon enfance… (Pour 4 à 6 personnes) – Temps de préparation 20′ (...)